ТОО НПП «NutriTech» является грантополучателем грантового финансирования наиболее перспективных проектов коммерциализации научной и (или) научно-технической деятельности на 2024-2026 годы и реализует проект №DP23692304 «Безотходное производство растительных масел, обогащенных микронутриентами методом ультразвуковой экстракции».
Осуществляется в рамках реализации грантового финансирования коммерциализации РННТД, финансируемого за счет денежных средств ГУ «Комитет науки Министерства науки и высшего образования Республики Казахстан
Целью проекта является коммерциализация РННТД путем внедрения разработанной технологии производства растительных масел, обогащенных нутриентами, витаминами и минералами по инновационной технологии методом ультразвуковой экстракции и гомогенизации.
В рамках коммерциализации РННТД планируется вывести пять видов растительных масел холодного отжима, также вторичным продуктом является жмых после отжима масла, который будет представлять безглютеновую муку для пищевых целей.
«Производство новых видов растительных масел позволит расширить ассортимент отечественного рынка растительных масел, обогащенных витаминами и минералами, а также ассортимент безглютеновой продукции для производства хлебобулочных и кондитерских изделий.»
Наша команда всегда готова помочь вам.
Пишите — ответим на все вопросы.
Пн–Пт с 9:00 до 18:00
Будем рады видеть вас лично.
